Uvas passas Argentina - Kg

A Uva passa é rica em resveratrol, vitaminas A, B e K, boro, ferro e muitas outras vitaminas e minerais. A uva na forma de passas fica mais concentrada, para fazer 1 quilo de passas é necessário aproximadamente 3,5 quilos de uvas frescas. A uva passa Argentina é mais escura, mais úmida e ligeiramente mais doce em comparação com a uva passa Indiana. Ideal para adoçar diversos preparos, preparar receitas e até para comer pura como uma rápida sobremesa!

Com a remoção da água no processo de desidratação seus nutrientes ficam concentrados. Oferecem assim carboidratos de absorção rápida e 70% de frutose.

Benefícios da uva passa:

• É rica em polifenóis (resveratrol) que são excelentes antioxidantes;
• Possui benefícios para a saúde do coração;
• Ajuda na evacuação;
• Auxilia na saúde dos olhos;
• São energéticas e possuem carboidratos de rápida absorção.

A versão desidratada da Uva Passa, leva açúcar no processo de retirada da água e para que mantenha sua conservação por mais tempo. Por isso, ele é mais calórico e mais doce que a fruta in natura, inclua em sua alimentação de forma equilibrada!